Preparare una torta di frittelle con panna acida: un delizioso dessert per tutta la famiglia – la ricetta più semplice

Preparare una torta di frittelle con panna acida: un delizioso dessert per tutta la famiglia – la ricetta più semplice

01/03/2024 20:03




Le frittelle sottili sono un’ottima base per una torta delicata che chiunque può preparare senza problemi.

Non è necessario fare scorta di ingredienti complessi.

Yulia Arkhipova, esperta nel campo della cucina della pubblicazione della rete BelNovosti, ha parlato di come preparare un simile dessert.

Quali prodotti sono necessari

  • Latte, 750 ml,
  • Farina, 320 g,
  • Lievito in polvere, 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale, 2 cucchiai. l.,
  • Zucchero, 2 cucchiai. l.,
  • Uova, 3 pz.

Per la crema è necessario preparare 400 g di panna acida grassa, 2-3 cucchiai di zucchero a velo.

Se vuoi rendere la torta più interessante e appetitosa, è consentito utilizzare le tue bacche e i tuoi frutti preferiti per la decorazione.

Pancakes
Foto: © Belnovosti

Come preparare la torta pancake

Sbattere le uova con un mixer con lo zucchero e un pizzico di sale. Successivamente è necessario aggiungere burro, lievito e latte.

Infine la farina setacciata.

L’impasto deve essere lasciato riposare per circa 15-20 minuti, quindi le frittelle possono essere cotte in una padella preriscaldata con burro.

Quando le frittelle sono pronte, dovrebbero essere unte con una miscela di panna acida e zucchero a velo.

È meglio farlo prima che il prodotto principale si raffreddi. Il dessert può essere decorato con frutti di bosco sopra.

In precedenza, ti abbiamo spiegato come cucinare deliziose frittelle con latte cotto fermentato.

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  • 1 marzo 2024







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  1. Quali prodotti sono necessari
  2. Come preparare la torta pancake